福建卤面培训有限公司，福建卤面培训公司

福建卤面培训有限公司，福建卤面培训公司?福建卤面的汤都是新鲜的骨汤或肉汤。汤料亦很讲究，都是上好的香菇、虾肉、猪肉、鱿鱼、笋丝;佐料扁鱼和芫荽、韭菜、豆芽、胡椒粉、沙茶酱、蒜香、蛋丝等。煮“卤面”时先将香菇、猪肉等料倒人汤中煮透，然后添加地瓜粉调稠，另加一些糖、盐、味精，以增加香甜、滑润的口感。

南京食尚香福建卤面培训内容

1.讲述的福建卤面发展史及基础理论知识

2.和福建卤面的技术与技巧

3.拉福建卤面的技术与技巧

4.福建卤面的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌福建卤面的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京食尚香福建卤面培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定

南京食尚香福建卤面培训方法

手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深火锅技术专家一对一教学，直到学会为止

南京食尚香福建卤面培训价格

学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费

南京食尚香福建卤面培训优势

1.拥有雄厚的师资力量，教授专业的福建卤面技术

2.老师们均有8年左右的行业经验，各位老师均有知名福建卤面连锁企业带店经验

3.拥有完善的管理服务流程，学员对学校的满意率达百分之九十五以上

4.学校硬件卓越，设备场地均为同类学校先进，与国际福建卤面教学标准同步的设备与原料、技术