食尚香特色小吃培训

小吃百科

炸鸡培训公司,公司培训炸鸡

炸鸡培训公司,公司培训炸鸡?在西方,裹粉油炸的烹饪方式最早追溯到中世纪的油炸面团(Fritter,用面粉包裹葡萄干、坚果等馅料,油炸之后配合糖霜等食用的小吃)。最早的裹粉炸鸡是苏格兰人制作的,但是当时的炸鸡没有调味。19世纪之后,美国南方的黑人将苏格兰的裹粉炸鸡技法与西非的调味技法相结合,促成了美国南部风味的炸鸡,一直流传至今。

南京食尚香炸鸡培训内容

1.讲述的炸鸡发展史及基础理论知识

2.和炸鸡的技术与技巧

3.拉炸鸡的技术与技巧

4.炸鸡的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌炸鸡的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京食尚香炸鸡培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定

南京食尚香炸鸡培训方法

手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深火锅技术专家一对一教学,直到学会为止

南京食尚香炸鸡培训价格

学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费

南京食尚香炸鸡培训优势

1.拥有雄厚的师资力量,教授专业的炸鸡技术

2.老师们均有8年左右的行业经验,各位老师均有知名炸鸡连锁企业带店经验

3.拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率达百分之九十五以上

4.学校硬件卓越,设备场地均为同类学校先进,与国际炸鸡教学标准同步的设备与原料、技术

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