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太和板面的一大外在特点就是又宽又大,这也使我们可以在众多的面类美食当中一眼就能将它认出来,太和板面这一大特点也使我们对它的加工制做方面留有了很大的余地,我们既可以手工制做,也可以机器加工。我们学习太和板面,*主要的还是学习太和板面的制做配方,一个好的配方才是一碗正宗太和板面的灵魂,食尚香是一家在美食小吃领域培训的老品牌,专门设有正宗的太和板面学习培训班,配方比较正宗,学习比较全面。
食尚香牛肉太和板面一上市,就刮起餐饮市场的一股新旋风。牛肉太和板面特色:色香味俱全,做出的成品碗碗飘香,吃完后口齿留香,直勾人的味觉,直到喝的漏出碗底才算罢休,当之无愧成为妙味面神,擦一擦嘴,砸一砸味,厚重绵长,不愧为小小一碗面,成就创业梦。牛肉太和板面加盟创业项目以自身丰富的实践经验,专业的食品研制配方,高素质的专业技术管理人才,完整规范的经营管理理念为指导,为客户创造出优质的产品,研制出一系列风味且符合国人口味的产品,为消费者提供营养、健康、美味的食品,满足每一位投资者与消费者的需求,从而增强市场竞争力。
教学流程:每一步骤都是专业老师手把手教学,从原材料的购买 选材 处理等开始教学。教过之后学员自己亲手操作练习,老师在旁边协 助做全面辅导,学习会一个项目以后在学习下一个项目,直到学会满意为止。学校承诺:包教包会,技术终生免费升级。(下岗工人,退伍军人,学生创业,持农村户口低保群体,残疾人)凭证可以享受国家优惠政策。可以享受国家财政补贴
选择食尚香优势:我校属于正规培训机构,并在当地工商注册。授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员。免费提供食宿,让远道而来的学员可以安心学习。当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教,甚至可以免费二次学习
实操内容:
1.面的制作(和面,醒面,制作面皮)
2.香料的选配(小料,大料),辣椒的选配
3.臊子的熬制过程讲解
4.炸小料,炸大料,炸辣椒
5.各种小菜的搭配方法与技巧等
6.根据学员经营地口味,调制出当地口味臊子。
食尚香太和板面经营特点:
制作速度快、2、3分钟就可以做出一份。牛肉太和板面味道浓厚,非常具有地方特色风味,且可搭配其他面食一起经营。
投资有风险 选择需谨慎-南京小吃培训