去哪里学特色孟家扒蹄，哪点有学孟家扒蹄的

去哪里学特色孟家扒蹄，哪点有学孟家扒蹄的?孟家扒蹄是中国山东济南的一道名吃，其历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜就是孟家扒蹄也叫“罐儿蹄”。到了1981年，“罐儿蹄”经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香的特点。

南京食尚香孟家扒蹄培训内容

1.孟家扒蹄技术的系统讲述

2.孟家扒蹄原材料的选购

3.孟家扒蹄食材的加工、储存

4.孟家扒蹄技术的基本标准

5.孟家扒蹄技术的工艺步骤

6.孟家扒蹄经营定价原则

7.孟家扒蹄各系列原材料的货源渠道

8.店面选址与经营管理技巧，投资分析等

南京食尚香孟家扒蹄培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

南京食尚香孟家扒蹄培训方法

按照孟家扒蹄标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

南京食尚香孟家扒蹄培训价格

每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用

南京食尚香孟家扒蹄培训优势

1.品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌

2.实操实训：全程实操理论融入实践

3.教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导

4.师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍

5.市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快

6.开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识