南京孟家扒蹄好学吗零基础学得会吗

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　　南京孟家扒蹄培训内容

　　1.详解南京孟家扒蹄的主原材料了解及基础理论。

　　2.详解各类调味料的功效及归类、选材、调配及制作。

　　3.辅材的配置及技巧，火候、味料食用方法。

　　4.未售出半制品的储存技巧，设施工具采办方式和标准。

　　5.投入预算解析及风险规避，运营的策略和管理方案。

　　南京孟家扒蹄培训优势

　　1、我们是专业，职业，大型的咨询机构。学生可实地调查，满意后签合同培训。

　　2、规模大，操作炊具多，确保学生各个都能亲手实操，让学生真正学得地道小吃技术。

　　3、一对一培训，直至学生学好为止，培训期内，原料公司免费供应，不让学生出一分钱。

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