千层饼怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　千层饼怎么做呢?想要了解千层饼的正宗做法，千层饼怎么做更好吃?如果你想要学习制作千层饼,那么下面分享的千层饼做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的千层饼做法技术配方来学习制作千层饼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的千层饼啦。下面就让我们来看详细的千层饼做法吧。

　　材料

　　面粉，韭菜，葱油，盐，鸡精，生抽，肉馅。

　　韭菜千层饼做法

　　1. all purpose 面粉热水和面，揉三光了以后加保鲜膜醒一下

　　2. 韭菜切粒，跟肉馅，葱油，盐，鸡精，生抽调匀，筷子大概划成四分

　　3. 面团撮长条分四分

　　4.1 取一份面团擀成薄薄的圆形

　　4.2 取一份韭菜肉馅均匀铺在面上

　　4.3 用刀划一跟半径

　　4.4 折阿折

　　5. 电饼铛大概2档左右，上油，煎

　　6. 饼的上面喷薄薄一层油，翻面，再煎

　　7. 切开，开吃