生蚝怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　生蚝怎么做呢?想要了解生蚝的正宗做法，生蚝怎么做更好吃?如果你想要学习制作生蚝,那么下面分享的生蚝做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的生蚝做法技术配方来学习制作生蚝,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的生蚝啦。下面就让我们来看详细的生蚝做法吧。

　　用料

　　生蚝两只

　　粉丝1两

　　葱末1两

　　泰椒末1两

　　蒜蓉2两

　　海鲜汁1两

　　碳烤生蚝的做法

　　泰椒和小香葱洗净，准备待用

　　小香葱切末

　　泰椒切末，与小葱混合待用

　　生蚝洗净准备好

　　先放泡好的粉丝

　　浇上蒜蓉

　　碳火准备旺些

　　把准备好的生蚝放在火上直接烤，看到蚝肉鼓起，并蚝汁翻滚，即可出盘

　　盘子放上盐墩，避免生蚝放入盘中后，生蚝歪倒，汤汁溢出。

　　生蚝稳稳地摆在盘中