南京剁椒鱼头培训学校哪里较好

南京剁椒鱼头培训学校哪里较好?南京剁椒鱼头是江苏省南京地区著名的传统风味小吃食品，是南京人民经常食用的一道家庭主食小吃。南京剁椒鱼头通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，是南京地区经典的一道美味佳肴

南京剁椒鱼头培训内容

1.剁椒鱼头的系统讲述

2.剁椒鱼头原料的选购

3.剁椒鱼头食材的预加工

4.剁椒鱼头加工的基本标准

5.剁椒鱼头加工的工艺步骤

6.剁椒鱼头经营定价原则

7.剁椒鱼头系列调味品及原料的货源渠道

南京剁椒鱼头培训方法

食尚香南京剁椒鱼头培训班老师会对南京食尚香学员进行专业系统的南京剁椒鱼头小吃培训项目技术的，保教包会，学会为止

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