南京香辣花甲去哪里培训

南京香辣花甲去哪里培训?南京香辣花甲是一道以花甲为原料的菜肴，做法简单，甜酸可口，鲜嫩微辣。有降低血清胆固醇、滋阴明目、软坚、化痰的功效。

南京香辣花甲培训内容

1.认识需要用到的配料与前期材料的处理

2.教授制作配制香辣花甲用的秘制配料与香料

3.香辣花甲的前期处理与入味

4.烤炉的架设以及注意事项

5.教授烤制香辣花甲的火候以及秘诀

南京香辣花甲培训价格

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南京香辣花甲肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。