南京那可以学做腊牛羊肉

南京那可以学做腊牛羊肉?南京腊牛羊肉是江苏南京地区著名的美味卤菜小吃食品，在江苏南京地区广泛流传开来。南京腊牛羊肉历史悠久，距今已经有几千年的历史时间了。南京腊牛羊肉选用新鲜的牛羊肉作为主要食材，再添加青盐，芒硝，八角，桂皮等多种调味料制作而成的一种美味卤菜小吃食品。南京腊牛羊肉麻辣鲜香吗，肉质鲜嫩，深得南京人民群众的广泛喜爱

南京腊牛羊肉培训内容

1.腊牛羊肉技术的系统讲述

2.腊牛羊肉原材料的选购

3.腊牛羊肉食材的加工、储存

4.腊牛羊肉技术的基本标准

5.腊牛羊肉技术的工艺步骤

6.腊牛羊肉经营定价原则

7.腊牛羊肉各系列原材料的货源渠道

8.店面选址与经营管理技巧，投资分析等

南京腊牛羊肉培训时间

食尚香南京腊牛羊肉培训班不限制南京腊牛羊肉小吃培训项目技术的具体时间，保教包会，5天学完全部课程顺利毕业开店

南京那可以学做腊牛羊肉?南京地区林茂草丰，几乎家家都烧柴草做饭或取暖，是熏制腊牛羊肉的有利条件。即使城里人，虽不杀牛宰羊，但每到冬腊月，也要在那市场上挑那上好的白条肉，或肥或瘦，买上一些，回家如法腌制，熏上几块腊牛羊肉，品品腊味。如自家不烧柴火，便托乡下亲友熏上几块