提起炸酱面这种特色小吃,很多人的都会想起老北京炸酱面。炸酱面培训。其实炸酱面的做法不仅于此,像川味炸酱面,鲁味炸酱面等都是炸酱面中的代表做法。做炸酱面讲究的是酱香浓郁,面条清爽。炸酱面的酱料有十几种的配料,在肉的选择上还要特别注意所用的部位及肉的新鲜度。炸酱面培训。到济南盛福来学习炸酱面可以学习北京炸酱面、川味炸酱面、重庆炸酱面、鲁味炸酱面等做法。从酱料的配料、熬制到面条的加工技术,再到炸酱面的经营之道都可以学习。
食尚香10年磨一剑,10年老品牌,食尚香全国能做那么多家酒楼饭店真的不容易,靠的不是投机取巧,而是实实在在的技术和服务,当然,无论我们做到多好,我们都会不断的优化我们自身,不断的学习,对专业和技术持有虔诚进取的精神。我们也接受每一个学员给我们的真诚建议,您的建议和意见也是促使我们不断进步的助燃剂,相信品牌的力量
食尚香培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选食尚香!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。
1.实操课:传授炸酱肉的选肉方法;
2.实操课:传授秘制酱料的调制;
3.实操课:传授各种小菜的切配以及技巧;
4.实操课:传授特制红油的做法;
5.实操课:传授秘制卤水的做法;
6.实操课:传授炸酱的熬制过程;
7.实操课:传授调面的方法和技巧。
按照炸酱面的配方,都有专业的师傅一对一的现场培训每一位学员,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止,直到学会为止!
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2—4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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投资有风险 选择需谨慎-南京小吃培训