南京马拉糕小吃培训班费用

南京马拉糕小吃培训班费用?南京马拉糕是江苏南京地区著名的南京风味特色糕点小吃食品，是江苏南京人民群众喜爱的美味家庭小吃食品。南京马拉糕是用面粉、老酵、鸡蛋、糖、吉士粉、碱、发粉、熟猪油为原料制作的糕点。它清香鲜美，回味生甘，深得南京人民群众的广泛喜爱

南京马拉糕培训内容

1.马拉糕的系统讲述

2.马拉糕原料的选购

3.马拉糕食材的预加工

4.马拉糕加工的基本标准

5.马拉糕加工的工艺步骤

6.马拉糕经营定价原则

7.马拉糕系列调味品及原料的货源渠道

南京马拉糕培训时间

食尚香南京马拉糕培训班不限制南京食尚香学员学习培训南京马拉糕小吃培训项目技术的具体时间，保教包会，5天学完全部课程顺利毕业开店

南京马拉糕小吃培训班费用?南京马拉糕绵软，像海绵的柔软感，含有鸡蛋糕的香气，跟松糕有点儿类似，却比松糕更绵软。网上流行的简单马拉糕做法，是用黄糖、碱水，以松糕的做法多方面改良，省去应用猪油，也不用通过发酵程序，制做虽然省时，却并没有真正马拉糕那般绵软，觉得就仿佛人造海绵跟真正海绵的区别