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小炒泡馍

小炒泡馍培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小炒泡馍就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小炒泡馍店,到我们食尚香来学习,能够充分**你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香南京小炒泡馍培训内容

  烙馍的制作,面粉择选,发酵配方时间方法,面团制作,手工技巧,羊肉选材,羊肉汤的秘制配方,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷

  食尚香南京小炒泡馍培训方式

  学习方式:一对一教学,学员亲手操作。

  授课时间:周一至周天(早9点—晚5点)节假日无休。

  学习时间:大概四五天左右可掌握核心配方,学会为止,不限制时间。

  学习时间:根据个人接受能力来定不限制学习时间学会为止

  学习人数:交一份学费可两人同时过来学习

  学习费用:按项目收费 第二项半价

  小炒泡馍的介绍

  小炒泡馍在当地简称为“小炒”,小炒泡馍是牛羊肉泡馍的一个变种或者说一个分支。属于回族清真食品。泡馍一般是汤的,而小炒汤少是干的。泡馍里面用的肉是放上各种调料枕头一样的大包煮上一定时间,肉上压着石头防止肉变散,煮到一定程度要捞出来放在专门的架子上晾着,制作泡馍的时候用刀一片一片的切下来,然后用来制作泡馍。

  营养价值

  1、可以补充人体每天需要30%左右的脂肪和丰富的蛋白质。

  2、与其它畜肉不同,羊肉中含有肉碱,可以促进脂肪代谢,提高利用率不容易发胖。

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