南京有什么可以学小炒泡馍

南京有什么可以学小炒泡馍?南京小炒泡馍是江苏地区非常有名的南京风味小吃美食，是江苏南京人民群众每天常吃的一种家庭主食小吃。南京小炒泡馍是用新鲜的烤馍掰碎，再搭配黄花菜，木耳，青菜等多种辅助食材制作而成的一种南京人民群众喜爱的美食小吃。南京小炒泡馍鲜香美味，回味无穷，深得南京人民群众的广泛喜爱

南京小炒泡馍培训内容

1.讲述的小炒泡馍发展史及基础理论知识

2.和小炒泡馍的技术与技巧

3.拉小炒泡馍的技术与技巧

4.小炒泡馍的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌小炒泡馍的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京小炒泡馍培训方法

食尚香南京小炒泡馍培训班老师会对南京食尚香学员进行科学系统的南京小炒泡馍小吃培训项目技术培训，保教包会，学会顺利毕业开店

南京有什么可以学小炒泡馍?南京小炒泡馍在用料上，它增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料，加上切成小块的牛肉，直接用油泼辣子和醋一起炒制。小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重，还有酸辣爽口的独到滋味。南京小炒泡馍讲究的是汤好，口感清淡。而小炒讲究的是配料多，口味重，一般会添加黄花木耳，必不可少的在制作中添加醋和辣椒