食尚香臭豆腐培训费用以及利润？

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食尚香臭豆腐起源

臭豆腐又叫臭干子,闻起来臭,吃起来香气四溢,是我国汉族特色小吃之一,传播于中华.

相传清朝康熙年间,由安徽黄山来京赶考的王致和落榜,利用缸腌制的臭豆腐来经商,后来王致和的生意做大,传入宫殿,慈禧太后在秋末冬初也喜欢吃它,还将其列为御膳小菜,由此臭豆腐名扬天下.

臭豆腐利润分析

做臭豆腐,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营臭豆腐额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家臭豆腐店一般能够获利2.5万元左右.

臭豆腐培训价格

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