冰糖葫芦怎么做？南京哪里有学做糖葫芦的地方？

　　相信每个人的童年里都有一支又酸又甜的冰糖葫芦，山楂的酸开胃，冰糖的甜爽口，酸酸甜甜，可谓童年的一大乐趣。如今，大街小巷都有许多的糖葫芦小贩，他们或者骑着单车，或者扛着插满糖葫芦的长竹竿。吆喝着：“冰糖葫芦~冰糖葫芦~”。不时引来孩子们的青睐。

　　【冰糖葫芦是怎么做的?】

　　食材：山楂，糖，油

　　步骤：

　　1、选一些优质的山楂洗净备用

　　2、用竹签将山楂五个一串串起来

　　3、取一干净的盘，抹上一些油，将串好的山楂串放在上面

　　4、锅加热，放入适量的水和糖用小火熬至泡沫状

　　5、将熬好的糖淋在山楂串上即成

　　【南京哪里能学做冰糖葫芦】

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