食尚香特色小吃培训

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哪里可以培训乐山甜皮鸭技术

哪里可以培训乐山甜皮鸭技术?乐山甜皮鸭是南京的一道著名美食,属于南京菜;该菜品起源于乐山市夹江县木城古镇,乐山甜皮鸭改良自卤鸭,故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,口感不输北京烤鸭

南京食尚香乐山甜皮鸭培训内容

1.食材选择,辨别

2.前期初加工、处理方法

3.水、食材配比及熬制时间、方法

4.成本核算,售价指导

5.学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业

6.一对一教学,包教包会,学会为止

南京食尚香乐山甜皮鸭培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定

南京食尚香乐山甜皮鸭培训方法

每个学员都是真材实料,亲手实践!反复操作,学好为止

南京食尚香乐山甜皮鸭培训价格

学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费

南京食尚香乐山甜皮鸭培训优势

1.乐山甜皮鸭培训服务好,费用不高,还不乱收费

2.乐山甜皮鸭培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3.乐山甜皮鸭培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作

4.针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方

5.乐山甜皮鸭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店

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