街头鸡蛋灌饼的做法，学做鸡蛋灌饼到食尚香小吃培训

　　百吃不厌的鸡蛋灌饼，非常好吃，没吃过的赶紧去买鸡蛋灌饼吃一下。或者不想买的可以自己做啊，自己做的比较干净卫生。啥?你说你不会做?呵呵哒，没有关系，不会做我可以教你的嘛。鸡蛋灌饼的做法。

　　1. 和好面

　　面团醒30分钟后团长条，切等同的剂子，用掌心按扁成圆形，用擀面杖擀长椭圆形，在上面刷薄薄的一层油

　　2. 卷起

　　两边捏住，从捏着的一边按向另一边成圆饼形，用擀面杖擀成5毫米左右的厚度成饼形，趁周末多做些饼，多余的用保鲜袋装上放冰箱冷冻，什么时候想吃拿出来灌鸡蛋液烙饼即可

　　3. 电饼铛热后刷油，放饼不到一分钟饼起大泡，用筷子挑个洞把蛋液灌进去，等个1、2分钟，蛋液凝固翻个个即可，然后熟后出锅…

　　4. 在鸡蛋灌饼上抹点甜面酱或豆瓣酱，在加点辣椒油，卷上生菜黄瓜胡萝卜即可…美美开吃吧!(没有电饼铛用平底锅也可以控制好火候)

　　学会了吗?还不会的，想要学鸡蛋灌饼的做法的话，还有一条路可以选择。

　　那就是，到食尚香小吃培训学校来学习。食尚香的鸡蛋灌饼老师将会手把手的教学哦，保证你能学到正宗的鸡蛋灌饼的做法技术，不是野生的哦，是真技术，可以做生意的那种。心动不如行动啊，赶紧拨打电话联系我们吧~