南京柿面糊塌哪里去学

南京柿面糊塌哪里去学?南京柿面糊塌是以江苏南京地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口

南京柿面糊塌培训内容

1.柿面糊塌加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.柿面糊塌处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.柿面糊塌的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

南京柿面糊塌培训价格

食尚香南京柿面糊塌培训班是对南京食尚香学员进行一次性收取南京柿面糊塌小吃培训项目费用的，后期不会二次收费，让你安心在南京食尚香学习培训顺利毕业

南京柿面糊塌哪里去学?南京柿面糊塌在江苏南京大部分的城市都有设立，其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。南京柿面糊塌主要是由面粉作为食材，再添加盐，味精，葱花等多种调味料制作而成的。它味道润滑细嫩，口味非常独特，为南京人民群众所喜爱