南京哪里有学习蛋糕培训技术

南京哪里有学习蛋糕培训技术?南京蛋糕是一种古老的南京风味特色西点，一般是由烤箱制作完成的，南京蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。南京蛋糕是以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料你，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。南京蛋糕柔软丝滑，清香鲜美，深得江苏南京人民群众的广泛喜爱

南京蛋糕培训内容

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法

2.蛋糕飘香底料的配比、熬制

3.各种干香料的搭配比例

4.蛋糕底汤的熬制方法

5.蛋糕涮菜的处理加工

6.各种口味蘸料的制作

7.主料蛋糕的全套制作过程

南京蛋糕培训时间

食尚香南京蛋糕培训班不限制南京食尚香学员学习培训南京蛋糕小吃培训项目技术的具体时间，保教包会，5天学完全部课程

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