十三香小龙虾培训去哪里？南京十三香小龙虾培训学校

　　十三香小龙虾的背景及特点十三香小龙虾是一款美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合)，并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。

　　十三香小龙虾的做法，十三香小龙虾培训去哪里?

　　主料：

　　龙虾 十三香 葱 蒜 辣椒 料酒 盐 胡椒粉 糖

　　十三香小龙虾制作过程：

　　1.烤箱预热到华氏475度(约摄氏245度)。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔中间，然后放入鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄榄油、茴香、胡萝卜，并以盐和胡椒调味。把铝箔卷起来，鱼排松松地包好，四边折起，留一些空气在里面，这样材料才容易蒸熟。包好的鱼排放在烤盘上，放置一边。

　　2.将布格麦食及3杯水倒进一口大锅中，煮沸后把火略调低，盖上盖子煮12到15分钟，直到布格麦食稍为软化。沥去多余水分。

　　3.煮布格麦食的同时，把包好的鱼排放进烤箱，烘烤10分钟后打开其中一个铝箔袋子，检查一下鱼是否熟透—熟透的鱼肉容易散开。

　　4.用叉子搅松煮熟的布格麦食，然后拌入橄榄油、柠檬汁、大蒜、罗勒、香菜和葱。用盐和胡椒调味。上桌时，每人一块十三香小龙虾(吃的时候才打开)和一碗布格麦食。

　　十三香小龙虾定位于万州新一代健康烤鱼，创领健康烤鱼新品类的发展。精研烤鱼产品数年比较终开发出这一全新的烤鱼品类。

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