南京去哪里学习宜宾燃面好

南京去哪里学习宜宾燃面好?南京宜宾燃面是江苏南京地区著名的南京风味传统小吃食品，是江苏南京人民群众每天常吃的一种家庭主食小吃。南京宜宾燃面选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。它清香鲜美，香辣可口，深得南京人民群众的广泛喜爱

南京宜宾燃面培训内容

1.认识需要用到的配料与前期材料的处理

2.教授制作配制宜宾燃面用的秘制配料与香料

3.宜宾燃面的前期处理与入味

4.烤炉的架设以及注意事项

5.教授烤制宜宾燃面的火候以及秘诀

南京宜宾燃面培训方法

食尚香南京宜宾燃面培训班老师会对南京食尚香学员进行专业系统的南京宜宾燃面小吃培训项目技术培训，保教包会，学会为止

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