宜宾燃面怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　宜宾燃面怎么做呢?想要了解宜宾燃面的正宗做法，宜宾燃面怎么做更好吃?如果你想要学习制作宜宾燃面,那么下面分享的宜宾燃面做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的宜宾燃面做法技术配方来学习制作宜宾燃面,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的宜宾燃面啦。下面就让我们来看详细的宜宾燃面做法吧。

　　食材明细

　　主料

　　切面

　　250克辅料

　　芽菜肉末

　　20克

　　烤花生

　　20克

　　葱

　　10克

　　蒜

　　15克配料

　　辣椒油

　　10克

　　香油

　　30克

　　醋

　　10克

　　酱油

　　10克

　　美极鲜

　　5克

　　麻椒粉

　　10克

　　糖

　　5克

　　芝麻

　　适量

　　宜宾燃面的做法步骤

　　1切面入锅中煮熟。

　　2取出放入凉白开水中稍微拔一下。

　　3捞出控干水分，加入少许香油。

　　4拌匀防止粘连。

　　5花生切碎。

　　6蒜切成末。

　　7放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。

　　8浇到煮好的面上面。

　　9再分别撒上花生碎，芽菜肉末，葱花即可。

　　小窍门

　　面条比较好用手擀面或者是切面，比较好别用挂面影响口感。

　　调料的用量依照个人口味酌情添加。