清炖萝卜海带排骨汤做法，学做萝卜海带排骨汤去哪里?

汤类食物是比较有营养的，因为煲汤能够比较大程度的保留住食物的营养，使之不流失。汤类食物适合老人，小孩，孕妇，产妇，身体虚弱的人，总之，无论什么人都可以喝了强身健体，调养滋补。老少皆宜，百利无害。额，除了喝多了容易长胖之外!那么，今天就来跟大分享一下萝卜海带排骨汤做法。

 

　　食材：萝卜，海带，排骨，粉丝，干辣椒，生姜，桂皮，香叶

 

　　步骤：

 

　　1、排骨清洗干净，然后用冷水泡上2小时去血水

 

　　2、泡好以后将排骨取出用清水稍微冲一下，不要冲太久，以免营养流失

 

　　3、锅里加冷水，然后将排骨放进去，用中火煮至出现浮沫

 

　　4、用勺子将浮沫撇去，这样可以做到杀菌消毒

 

　　5、然后将排骨捞出备用

 

　　6、将锅里的水舀掉，然后清洗干净

 

　　7、将排骨和干辣椒，生姜，桂皮，香叶放入，再加清水没过，盖上锅盖开中火煮

 

　　8、这个时候清洗海带和萝卜，海带切成菱形块状，萝卜切块

 

　　9、再将切好的萝卜和海带放进排骨锅里，加少许盐

 

　　10、改用小火慢炖半小时，直至萝卜透明色为止

 

　　11、将粉丝放在热水中泡一下，泡软

 

　　12、然后将粉丝放入锅中搅拌均匀，然后起锅即可

 

　　以上就是萝卜海带排骨汤做法，营养又美味，快给自己和家人做一份吧~

 

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