南京小吃绿豆糕培训费用及开店要点？

食尚香南京小吃培训绿豆糕的起源

　　绿豆糕具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色，是著名的汉族特色糕点之一。

　　端午节是春节后的一个大节。眼见着油菜丰收了，小麦也归仓了，人们的劳动终于有了收获。这时找个理由过个节，的确可以使人们的疲劳得到恢复，绿豆糕由此而来，如今还有这方面的习俗，端午节除了吃粽子之外，还吃绿豆糕。

　　绿豆糕的营养价值

　　1、能起到除烦，消暑、清热、祛燥，解毒和调五脏的功效。

　　2、绿豆富含淀粉，蛋白质、脂肪油、维生素A、B1、B2，烟碱酸等营养成份，食之对人体甚有裨益，妙用甚多

　　绿豆糕利润分析

　　开家绿豆糕店，假设说营业额一个月为15万元，而店铺员工工资的固定成本为3.25万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家绿豆糕店一个月大概能有3万左右的利润。

　　怎么才能找到好的绿豆糕培训机构

　　想要学习绿豆糕技术，在选择绿豆糕培训机构的时候，一定要进行多方面的考察，首先看这家培训机构有多大，然后实地考察培训机构的绿豆糕培训设备，在这同时也可以和绿豆糕培训教师进行接触，还要考察培训机构的证件是否齐全，最后在询问一下正在进行绿豆糕培训学员的感受和看法，只有进行多方面的考察后才可以找到更好的绿豆糕培训机构。

　　开家绿豆糕店在选址方面有什么技巧

　　1,坚持客流至上，一定要选择人多的地方开店

　　2,实行店址调查

　　3,保证交通方便

　　4,合理的租金

　　绿豆糕店装修技巧

　　1,外观设计合理，要求一目了然，突出绿豆糕店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐，简洁而清爽。

　　3,招牌设计字体大小合理，以底色衬托文字。

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度，分为封闭型，半封闭型以及开放型。