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烤猪蹄的来源
烤猪蹄是一种全新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大门客的追捧.猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为"美容食物"能够与熊掌比较,秉承了国人的传统饮食文化,又在此根底之上突破了传统的烹制办法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人世美食.
营养价值
猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,也适当粘,这就是胶原蛋白.胶原蛋白是一类蛋白质家族,一种生物性高分子物质,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18 种氨基酸.皮肤干重的70%—80%是由胶原蛋白组成,因此胶原蛋白对皮肤的效果显而易见,具有保湿、滋补、亮肤、紧肤、防皱、修护等成效.
食尚香烤猪蹄培训优势
1,烤猪蹄培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,烤猪蹄培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.