正宗的粉蒸肉做法,粉蒸肉做法技术配方

　　粉蒸肉怎么做呢?想要了解粉蒸肉的正宗做法，粉蒸肉怎么做更好吃?如果你想要学习制作粉蒸肉,那么下面分享的粉蒸肉做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的粉蒸肉做法技术配方来学习制作粉蒸肉,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的粉蒸肉啦。下面就让我们来看详细的粉蒸肉做法吧。

　　简介 恩，该说南瓜了，这还是万圣节做的南瓜，拖拉到今天，咳咳～～～这粉蒸肉和南瓜还真是天生一对的完美搭配，肉的香，南瓜的清甜，相辅相成，融合交汇……呃，不臭美了，赶紧说怎么做的……

　　材料

　　小南瓜1个，肋排400克，麦堡粉蒸肉粉1包，黄酒，酱油

　　南瓜粉蒸肉做法

　　1.小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤;

　　2.肋排切小块，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀;

　　3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜，盖上南瓜盖，放蒸锅蒸30分钟;

　　4.开盖在肉上浇少量水，继续蒸15分钟;

　　5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。