烧烤怎么做呢?想要了解烧烤的正宗做法,烧烤怎么做更好吃?如果你想要学习制作烧烤,那么下面分享的烧烤做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的烧烤做法技术配方来学习制作烧烤,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的烧烤啦。下面就让我们来看详细的烧烤做法吧。
食材
主料五花肉300g 辅料料酒适量生抽适量蚝油适量烧烤酱适量
香烤五花肉串的做法步骤
1.将五花肉切成片状。
2.放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。
3.然后把肉片串到铁签子上面。
4.将烤炉插上电源,把右侧的档位扭到比较高。
5.将肉串摆到烤炉上面,烤三分钟,肉的表面开始收缩。
6.烧烤酱倒入碗中。
7.将肉串表面刷上一层烧烤酱。
8.再放回去烤一分钟。
9.很快就可以享用啦!
小贴士
肉不是切得太厚,薄一些容易熟,没有烧烤酱可以不加,表面也可以撒上些孜然。
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