南京培训班冰粥在哪里学

南京培训班冰粥在哪里学?南京冰粥是南京传统的地方名点，属于南京菜系。菜品做法简单，口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用。

南京冰粥培训内容

1.讲述的冰粥发展史及基础理论知识

2.和冰粥的技术与技巧

3.拉冰粥的技术与技巧

4.冰粥的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌冰粥的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京冰粥培训价格

食尚香南京冰粥培训班老师会对南京食尚香学员进行一次性收取南京冰粥小吃培训费用，学员后期学习过程中不产生二次收费，保教包会，学会就毕业

南京冰粥具备祛暑清热、与立健脾养胃的功效与作用，老少咸宜，尤其适于伏天食欲不振、发热口渴的儿童服用。荷叶绿豆粥以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料，作法是：绿豆用水泡发后，另用水将绿豆煮开花，做成绿豆汤;粳米熬成稠粥，半熟时添加绿豆汤、冰糖，搅拌均匀，一块儿煮开;粥熟后，取荷叶1张，趁热盖在粥面上，待粥变凉并呈淡绿色，就可以服用。