食尚香特色小吃培训

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南京哪些Biangbiang面培训可靠

南京哪些Biangbiang面培训可靠?南京Biangbiang面是江苏南京地区的汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。制作时用关中麦子磨成的面粉,手工拉成长宽厚的面条,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成

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南京Biangbiang面培训内容

1.学员与餐饮企业工作岗位无缝对接

2.模拟酒店实战场景进行岗前实训

3.传授高.中.低各种档次及主题宴席设计知识与制作流程等相关技能

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5.厨房管理知识和餐饮企业管理,烹饪营养与卫生等理论课程

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