南京哪里可以学习盖浇饭

南京哪里可以学习盖浇饭?南京盖浇饭是一种古老的南京汉族小吃。南京盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。

南京盖浇饭培训内容

1.讲述的盖浇饭发展史及基础理论知识

2.和盖浇饭的技术与技巧

3.拉盖浇饭的技术与技巧

4.盖浇饭的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌盖浇饭的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京盖浇饭培训价格

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