食尚香特色小吃培训

小吃百科

学卤菜技术大约多少钱

卤菜技术大约多少钱?卤菜历经腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀功处理,简单包装,就可以吃用,特征是干香、脆爽、软烂、滑爽、无汤、不油腻、颜色明亮、吃用便捷、有利于携带,深受人们的喜欢。中国卤菜源远流长,品种多种多样,口味各不相同,始终以它特有的方式在持续的超越与发展,在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的知名度,并且不管城市乡间,环顾酒楼饭店、街边小巷经常可以看到其足迹。

南京食尚香卤菜培训内容

1.讲述的卤菜发展史及基础理论知识

2.和卤菜的技术与技巧

3.拉卤菜的技术与技巧

4.卤菜的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌卤菜的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京食尚香卤菜培训时间

不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定

南京食尚香卤菜培训方法

手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深火锅技术专家一对一教学,直到学会为止

南京食尚香卤菜培训价格

每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用

南京食尚香卤菜培训优势

1.学习卤菜甜品免费学,包教训,专业团队指导

2.教你开店,实体店参观学习开店和运营知识

3.一条龙服务,从选址,物料,设计,营销,省心省力

4.初次创业,没有经验,莫担忧,食尚香为您保驾护航,让您开店无忧

推荐培训

更多
查看全部

相关文章

查看全部