食尚香特色小吃培训

小吃百科

在哪可以学到柿面糊塌技术

在哪可以学到柿面糊塌技术?柿面糊塌以南京地区的特产软柿子作主料,与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。

南京食尚香柿面糊塌培训内容

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法

2.柿面糊塌飘香底料的配比、熬制

3.各种干香料的搭配比例

4.柿面糊塌底汤的熬制方法

5.柿面糊塌涮菜的处理加工

6.各种口味蘸料的制作

7.主料柿面糊塌的全套制作过程

南京食尚香柿面糊塌培训时间

不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止,一般7-10天左右,根据个人情况而定

南京食尚香柿面糊塌培训方法

按照柿面糊塌标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间

南京食尚香柿面糊塌培训价格

正宗柿面糊塌加盟费用较高,不如直接学习正宗柿面糊塌技术,并获得柿面糊塌技术培训总部全面支持更牛。

南京食尚香柿面糊塌培训优势

1.有独立民事责任行为和组织或个人

2.对餐饮有经营热情,有一定的投资能力

3.具有一定的市场开拓和店面管理能力

4.认可【食尚香】的品牌文化和经营理念

5.愿意接受公司总部的各项培训和管理

6.遵守食品安全法规,不销售过期、变质的食物

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