南京哪有好的广式烧腊学校

南京哪有好的广式烧腊学校?南京广式烧腊起源于广东地区，是广东地区人民群众每天常吃的一种美味卤菜腊肉小吃食品。南京广式烧腊品种丰富，食材多样，有烧鹅，乳鸽，乳猪，叉烧还有一些卤水菜品。南京广式烧腊肉质鲜美，回味生甘，是江苏南京和广东，乃至整个东南沿海地区人民群众喜爱的一道经典卤菜小吃食品

南京广式烧腊培训内容

1.讲述的广式烧腊发展史及基础理论知识

2.和广式烧腊的技术与技巧

3.拉广式烧腊的技术与技巧

4.广式烧腊的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌广式烧腊的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京广式烧腊培训价格

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