南京学饼干技术那里有

南京学饼干技术那里有?南京饼干是以谷类粉等为首要原料，加上或不加上糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食物，及其熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)加上奶油、蛋白、可可、巧克力等的食物。南京饼干清香酥脆，美味生鲜，深得江苏南京人民群众的广泛喜爱

南京饼干培训内容

1.讲述的饼干发展史及基础理论知识

2.和饼干的技术与技巧

3.拉饼干的技术与技巧

4.饼干的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌饼干的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南京饼干培训时间

食尚香南京饼干培训班不限制南京食尚香学员学习南京饼干小吃培训项目技术的具体时间，保教包会，5天学完全部课程顺利毕业

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