煎饼果子技术培训选择哪家强?

　　很多人喜欢吃煎饼果子,我也觉得煎饼果子的市场前景非常好,所以想要做煎饼果子生意,但是我技术不好,因此想要学习正宗的煎饼果子技术,到哪里才能够学到能开店的好技术呢,煎饼果子技术培训哪家好,煎饼果子技术培训哪家正宗?

煎饼果子介绍

　　煎饼果子是全国都非常有名气的特色小吃,在天津以及山东等地比较受欢迎,百姓们常把煎饼果子当成早餐食用,不仅营养好,而且好吃,简单方便快捷.

　　煎饼果子其实就是煎饼搭配果子组合制作而成的美食,煎饼采用各种的杂粮面煎制而成,而果子则是搭配油条,花生,时蔬等食材,一般来说,果子可以根据食客的需求随意搭配组合,这也是煎饼果子之所以备受人欢迎的一个主要原因.

煎饼果子技术培训选择哪家强?

　　食尚香是国内顶尖的专业培训小吃餐饮培训机构，食尚香精湛的煎饼果子技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，食尚香凭着精湛的煎饼果子技术让每一位学员都成功开店，生意蒸蒸日上。同时食尚香承诺，凡是每一位来食尚香求学的，技术包学会，为了方便每位学员学技术，食尚香制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，让学员更好的学好煎饼果子技术。如果你想要学煎饼果子技术,还是选择食尚香吧.

　　食尚香煎饼果子，舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，馃子脆香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。

煎饼果子培训内容

　　1：面浆

　　第一步，主要系统学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。

　　2：薄脆

　　第二步，主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。

　　3：香辣酱

　　第三步，主要系统学习如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。

　　4：甜酱

　　第四步，主要系统学习如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。

　　5：煎饼

　　第五步，主要系统学习如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。

　　6：裹料卷饼

　　第六步，主要系统学习如何将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌握裹料、卷饼手法、技巧等知识。

推荐相关阅读:煎饼果子培训