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手掰肠的做法,学做手掰肠去哪里?

  手掰肠肠体绯红油亮,带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。

手掰肠

  手掰肠的做法步骤

  原料:红薯粉、葱、猪肉。

  辅料:植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。

  做法:

  1、将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;

  2、葱切花,姜切末;

  3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;

  4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。

  以上就是手掰肠的做法步骤全解了,学会了吗?

  学习手掰肠的做法去哪里?

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