南京哪家油酥烧饼培训学校好

南京哪家油酥烧饼培训学校好?南京油酥烧饼是江苏南京地区著名的一种传统风味特色小吃，在江苏南京地区历史悠久，已有一百多年的历史。南京油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。南京油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些

南京油酥烧饼培训内容

1.油酥烧饼加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.油酥烧饼处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.油酥烧饼的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

南京油酥烧饼培训价格

食尚香南京油酥烧饼培训班是对南京食尚香学员一次性收取南京油酥烧饼小吃培训费用的，保教包会，学会为止

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