酱板鸭多长时间能学会，教做酱板鸭

酱板鸭多长时间能学会，教做酱板鸭?酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。

南京食尚香酱板鸭培训内容

1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技术

2.烹饪原料初步熟处理

3.制汤技能操作.上浆.挂糊.勾芡技能操作

4.地区.市场流行冷菜制作

5.拼盘基础技能

6.味型调制与调味油熬制技术

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

南京食尚香酱板鸭培训时间

培训时间不限制，一般3-5天就学会，学好就毕业

南京食尚香酱板鸭培训方法

教学培训方式独特，引入法国，香港，台湾等国际产品技术，颠覆传统教学培训模式，独特教学，保教包会

南京食尚香酱板鸭培训价格

课程的学费要看亲的学习需求,课程学费从1000-10000不等，要看亲具体的学习内容，而且亲还可以根据自己的预算和喜好，私人定制适合自己的课程，详细内容可以与网站老师联系

南京食尚香酱板鸭培训优势

1.酱板鸭培训服务好，费用不高，还不乱收费

2.酱板鸭培训前能够试吃.不怕你尝.就怕你不来

3.酱板鸭培训.理论+实操.以实操为主.老师手把手教.学员自己动手制作

4.针对学员实情.制定适合的学习计划.并且传授完整的技术配方

5.酱板鸭培训老师为学员提供专业的开店指导.帮助没有开店经验的学员成功开店