食尚香特色小吃培训

小吃资讯

学习南京凉粉培训技术多少钱

学凉粉培训,可以通过相关考核成为一名合格的凉粉师,但是除了证书、认证之类的东西,更主要的还是要求学员能够充分的掌握凉粉制作的技巧。好的烘焙凉粉培训可以有效的巩固学习成果,而从学员的角度来说,反复练习,孰能生巧是关键。那么哪些烘焙凉粉培训作品是值得我们可以反复练习的呢?

食尚香凉粉培训内容

凉粉

1.凉粉文化、单品凉粉的种植,初加工,凉粉分级,五种单品凉粉器具的使用,经典单品花式凉粉的制作,凉粉豆烘焙。

2.意式凉粉、意式凉粉的认识,意式凉粉机的了解及使用,基本拉花图形,创意拉花,多种花式冰凉粉、热凉粉的制作。

3.意式凉粉、意式凉粉的认识,意式凉粉机的了解及使用,基本拉花图形,创意拉花,多种花式冰凉粉、热凉粉的制作。

4.保养、凉粉店各类设备的清洁与保养,操作流程,凉粉豆知识,各类磨豆机的认识及使用。

5.奶茶饮品的制作课程、原创暖茶系列,台式奶茶,港式奶茶,苏打水系列,花果茶,奶昔系列,冰沙系列,冰淇淋系列,盆栽,拿铁等。

6.了解世界精品凉粉的定义、及五大洲的凉粉精品代表。凉粉豆各国产地风味特性、凉粉豆烘焙的拼配讲解、凉粉豆商业、精品烘焙方案,意式凉粉豆的配方比例及烘培方法。

7.各类高级拉花、手绘拉花图案、十多种拉花图形制作、多风味拼配、创意凉粉制作及品鉴,意式凉粉豆的配方比例及烘培方法、凉粉的品鉴及风味的特点。

做凉粉要培训多久

一般7天可以学会全套凉粉技术,随到随学,保教包会,学会就可以毕业开店啦!

凉粉培训开店考核方法

包括对店面选址经验讲解,开店流程讲解,店铺经营管理策划技巧,人员配比,后期材料的存放保存方法,成本控制,利润核算等。

凉粉培训费用

每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用。

食尚香凉粉培训优势

1.正规:国家正规学校、国家西式面点师指定考试单位

2.全面:创业、就业和兴趣爱好全面性学习,后续持续更新学习新品

3.专业:国家考评员、西式面点师高级、技师职称授课

4.用心:小班化教学,包教包会

食尚香凉粉,给足投资者信赖的理由,适中遵循健康,新鲜,美味的原则。食尚香凉粉致力于将更多更好的凉粉推广到大众消费人群中,打造工薪价格和贵族品质并行的凉粉品牌,在奶茶市场上做出风采。食尚香对于投资者来说更加灵活,操作也更简单,是投资奶茶项目的好选择。

推荐培训

更多
查看全部

相关文章

查看全部