食尚香特色小吃培训

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学做南京食尚香烧烤需要多少费用

烧烤的美味,历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北,街头巷尾,随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后,现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下,这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式,这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引,被那炭火与酱料下的香味所俘虏。

食尚香烧烤在秘制的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料,使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品,才能在繁华夜市中长久存在。只要美味的才能留住芸芸众生的脚步,所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。

烧烤在特别是在夏夜是火爆,在炎炎夏日,一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁,在四溢的烧烤香气中,大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻,烧烤酱料的魔力在炭火的催化下,逐渐飘扬在充满热情的空气中,从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中具有魔力的其实是烧烤酱汁吧!

烧烤种类

烧烤

烧烤荤烤类,肉嫩皮酥;海鲜类,鲜香浓郁;素菜类,爽脆可口;款款精致,让你垂涎欲滴。烧烤是实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐、一些调料,就能够饱餐一顿。

风味烤肉、各种肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡炖、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤鱼、烤虾、鸡尖、鸡中翅、鸡全翅等。

肉类:牛肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭掌、鸭舌、牛油、牛筋、鸡翅中、鸡翅尖、鸡全翅、鸭肠、鸡柳、鸡腿、脆骨等所有肉类;

水产类:扇贝生蚝、带鱼、鱿鱼、鲫鱼、秋刀鱼等所有水产;

熟食类:火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等所有熟食;

蔬菜类:土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等所有蔬菜;

烧烤培训培训内容

1、烧烤制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

2、烧烤制作时间及注意事项。

3、烧烤的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

4、烧烤投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

5、烧烤调味品及原料的货源渠道。

6、烧烤与生意技巧,投资分析,管理。

7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定终身免费技术升级。(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习)

学习方式

老师一对一授课,包教包会,学会为止。

食尚香的优势

1.江苏专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有二十多家分机构;

2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;

3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;

4.拥有300人专业的教师及服务团队;

5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;

6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

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