荠菜春卷怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　荠菜春卷怎么做呢?想要了解荠菜春卷的正宗做法，荠菜春卷怎么做更好吃?如果你想要学习制作荠菜春卷,那么下面分享的荠菜春卷做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的荠菜春卷做法技术配方来学习制作荠菜春卷,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的荠菜春卷啦。下面就让我们来看详细的荠菜春卷做法吧。

　　食材明细

　　主料

　　荠菜

　　适量

　　肉馅

　　适量辅料

　　葱姜

　　适量

　　鸡蛋

　　适量配料

　　盐

　　适量

　　鸡精

　　适量

　　胡椒粉

　　适量

　　香油

　　适量

　　色拉油

　　少许

　　生抽

　　适量

　　荠菜春卷的做法步骤

　　1荠菜洗净切碎。

　　2肉馅加入调味料，加入一个鸡蛋，顺着一个方向，搅打成糊状的馅料。加入洗净切碎的荠菜，搅拌好备用。

　　3春卷皮摊开，弄一些馅料在一角。

　　4卷起收口。

　　5放入蛋液中，两面裹上蛋液，再沾上一层面包糠。

　　6入油锅炸至两面焦黄，里面熟透。

　　7小心烫嘴哦。呵呵。