泡泡油糕怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　泡泡油糕怎么做呢?想要了解泡泡油糕的正宗做法，泡泡油糕怎么做更好吃?如果你想要学习制作泡泡油糕,那么下面分享的泡泡油糕做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的泡泡油糕做法技术配方来学习制作泡泡油糕,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的泡泡油糕啦。下面就让我们来看详细的泡泡油糕做法吧。

　　用料

　　低筋面粉

　　猪油

　　豆沙

　　泡泡油糕的做法

　　面粉上锅蒸半小时

　　在面粉内加入猪油，开水和面，边倒开水边搅拌面粉。面粉和成面团

　　面团取适量大小，放在手里搓匀，搓成长条，对折一下，压成厚片，取适量大小的豆沙包严。

　　锅里放油，待油温七成热时，下油糕，油糕正面朝下，入油锅后迅速翻面。

　　底部微黄，起锅。

　　小贴士

　　因为面粉是熟，所以炸制过程不可太长。油温要特别注意，不可太高，否则泡泡就发不起来，油温过低泡泡就飞了，