糖油粑粑怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　糖油粑粑怎么做呢?想要了解糖油粑粑的正宗做法，糖油粑粑怎么做更好吃?如果你想要学习制作糖油粑粑,那么下面分享的糖油粑粑做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的糖油粑粑做法技术配方来学习制作糖油粑粑,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的糖油粑粑啦。下面就让我们来看详细的糖油粑粑做法吧。

　　食材

　　主料糯米粉350g 辅料黄糖适量冰糖适量

　　糖油粑粑的做法步骤

　　1.糯米粉和水揉成团。

　　2.奶锅中烧水，待水烧开。

　　3.准备黄糖，主要上色，冰糖适量，增加甜味。

　　4.水开后，将面团搓成糖原大小的丸子，放入沸水中煮熟。在将煮好的粑粑捞出锅，重新倒入少量开水，放入黄糖和冰糖，小火慢慢的熬。

　　5.待糖溶化后，将煮好粑粑再次倒入糖水中，小火慢慢的煮。

　　6.待粑粑煮到原来的2倍大，小火在煮上2-3分钟即可关火。

　　小贴士

　　先将粑粑煮熟，然后放入糖水中小火慢熬，才能融入甜味。