台湾手抓饼怎么做呢?想要了解台湾手抓饼的正宗做法,台湾手抓饼怎么做更好吃?如果你想要学习制作台湾手抓饼,那么下面分享的台湾手抓饼做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的台湾手抓饼做法技术配方来学习制作台湾手抓饼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的台湾手抓饼啦。下面就让我们来看详细的台湾手抓饼做法吧。
食材明细
主料
面粉
300克辅料
猪油
适量
盐
适量
开水
适量
原味手抓饼的做法步骤
1面粉加盐混合均匀,倒入适量的开水至成烫面团。
2醒20分钟。
3醒还的面团分成5份,滚圆。
4取一个面团擀成薄饼。
5抹上适量猪油,要抹均匀。
6像折扇子一样折起。
7折好后的样子。
8从两边向中间卷。
9按扁擀圆。
10平底锅放入适量油开始烙饼。
11变色翻面烙至两面金黄。
12出锅装盘。
13哦层次还不错哦!
投资有风险 选择需谨慎-南京小吃培训