正宗的★☆★小肠做法,★☆★小肠做法技术配方
★☆★小肠怎么做呢?想要了解★☆★小肠的正宗做法，★☆★小肠怎么做更好吃?如果你想要学习制作★☆★小肠,那么下面分享的★☆★小肠做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的★☆★小肠做法技术配方来学习制作★☆★小肠,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的★☆★小肠啦。下面就让我们来看详细的★☆★小肠做法吧。
用料
主料糯米(肠)2根
辅料香肠2根黄瓜1根花生(炒)1把萝卜干1小把鸡蛋2个蒜适量
调料色拉油适量番茄酱适量酱油膏适量甜辣酱适量
台湾★☆★小肠的做法
1.锅内放适量油，将糯米肠，红衣香肠放入，小火慢慢煎至皮焦黄
2.黄瓜切片，糯米肠用刀割开一个小口，放入花生碎
3.鸡蛋打散，萝卜干切碎，蒜切成片
4.锅内入油，先将萝卜干，蒜瓣炒香，再淋入鸡蛋煎熟做成菜脯蛋
5.比较后将菜脯蛋切碎放入糯米肠中，再放入红衣香肠，黄瓜片，淋上酱汁即可
烹饪技巧
1. 在家中不用炭火
烧烤糯米肠，一定要用小火慢慢煎熟，用筷子能轻松的撮入即可关火。
2. 菜脯蛋一定要将蒜的香味爆炒出来再淋入鸡蛋，做成蛋饼状，即香又嫩。
