公婆饼怎么做呢?想要了解公婆饼的正宗做法,公婆饼怎么做更好吃?如果你想要学习制作公婆饼,那么下面分享的公婆饼做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的公婆饼做法技术配方来学习制作公婆饼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的公婆饼啦。下面就让我们来看详细的公婆饼做法吧。
食材明细
主料
面粉
适量辅料
酵母
适量
猪肉
适量
泡打粉
适量
葱
适量配料
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
酱油
适量
油
适量
公婆饼的做法步骤
1酵母用温水化开
2面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油,揉成光滑的面团。发酵。
3葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。
4把发酵好的面放在案板上擀平成片,放入搅好肉馅摊平,和平常烙饼一样,卷成卷、分段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀成饼状都可以。表面撒上芝麻,我忘了这部所以我这次做的没撒芝麻。
5平底锅放入油烧热,把饼放入平底锅双面煎成金黄色,控油。公婆饼就做成了。
投资有风险 选择需谨慎-南京小吃培训