铁板鱿鱼怎么做呢?想要了解铁板鱿鱼的正宗做法,铁板鱿鱼怎么做更好吃?如果你想要学习制作铁板鱿鱼,那么下面分享的铁板鱿鱼做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的铁板鱿鱼做法技术配方来学习制作铁板鱿鱼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的铁板鱿鱼啦。下面就让我们来看详细的铁板鱿鱼做法吧。
食材明细
主料
鱿鱼
适量辅料
韩式辣酱
适量
铁板鱿鱼的做法步骤
1不粘锅放一点点油,放入鱿鱼,小火煎,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼。(煎的时候,慢慢的香味就出来了,哇,和夜市上的一样哦,口水都快流出来了)。
2鱿鱼熟了之后,抹上韩式辣酱在煎半分钟
3香喷喷的铁板鱿鱼就出锅喽。
小窍门
*一定要用不粘锅哦,放一点点油即可。
*一定要用比较小火,一点点的煎,不要偷懒,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼。
投资有风险 选择需谨慎-南京小吃培训