竹筒粉蒸肠培训在哪里学比较好?竹筒粉蒸肠是江苏省汉族名菜,其特点是竹香味浓,酥烂鲜辣。次要制造办法是把拌好的粉蒸肥肠生料放入竹筒内,盖上盖。然后将竹筒粉蒸肠上笼,用旺火长工夫蒸至肥肠酥烂。上席前,再浇上热红油。
竹筒粉蒸肠培训内容
1.培训竹筒粉蒸肠原材料的选择、初步加工
2.竹筒粉蒸肠设备和器具的认识与使用维修
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类竹筒粉蒸肠原料的加工处理和腌制方法
4.培训花样蔬菜串类竹筒粉蒸肠原料的处理和制作方法
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
6.培训调味盐、调味油配方与技术
7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术,培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术
8.复习制作技术,独立完成产品的制作
竹筒粉蒸肠培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
竹筒粉蒸肠培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
竹筒粉蒸肠培训优势
1.标准的项目配方单提供给学员
2.师傅一对一教学核心技术
3.技术学会为止,后期不会免费回来再学,三年之内免费技术升级
4.一人学费可以两人学习
5.培训费用多种优惠政策供你选择
投资有风险 选择需谨慎-南京小吃培训