哪里学特色酱板鸭好，酱板鸭培训哪好

哪里学特色酱板鸭好，酱板鸭培训哪好?酱板鸭是以鸭、调味料为主导，根据杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子不断熏烘至橙黄色便可做成的一类特色美食。酱板鸭制成品颜色深红色，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味绵长，具备活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效与作用，是火遍大江南北的一类传统化口味特色小吃。

酱板鸭培训内容

1.学习制作酱板鸭红油

2.学习制作酱板鸭涮涮酱

3.学习制作酱板鸭蒜蓉酱

4.学习切制、腌制、穿制各类肉食

5.学习穿制各类蔬菜

6.学习用木炭生火、调火

7.学习酱板鸭各类处理好的食物

8.学习原料设备的采购和存放等知识

酱板鸭培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定

酱板鸭培训价格

每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用

酱板鸭培训优势

1.我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品

2.技术、开店、管理一站式教学

3.学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业

4.全国名厨师傅一对一实践操作教学

5.专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生